Trattoria
alla Cascata

Fin dagli anni '50 la trattoria "Alla Cascata" accompagna maestosa i viaggiatori diretti verso il Monte Kolovrat di passaggio a Clodig. In gestione alla famiglia da quasi 50 anni, la trattoria si erge proprio nei pressi di una splendida cascata naturale dove potersi rinfrescare nelle stagioni calde. 

 

La cucina propone i piatti tipici della tradizione locale con ingredienti stagionali coltivati o raccolti nella natura circostante. 

SPECIALITÀ

Cucina stagionale tradizionale con selvaggina, erbe spontanee e raccolto dell'orto.
Carne alla brace nel periodo estivo e nei giorni di festività.

DIETE SPECIALI

  Senza Glutine (con preavviso)

  Cucina Vegetariana

PARCHEGGIO

Gratuito, poco dopo la trattoria o nella piazza del paese

SERVIZI

Sprovvisti di Bancomat
Accesso disabili
Animali ammessi
Terrazzo e chiosco estivo

ALCUNI NOSTRI SCATTI

Invito a Pranzo di primavera

Dal 3 aprile al 7 giugno 2020

Costo del menù: 28€ a persona.

Il menù, disponibile tutti i giorni su prenotazione, è soggetto a variazioni dovute alla reperibilità dei prodotti. Sprovvisti di Bancomat

ANTIPASTI

  • Marvice con lustrih

  • Musét nostrano in crosta di pane alle erbe

  • Saporito delle Valli con marmellata locale

PRIMI PIATTI

  • Minestra di sclopit e patate

  • Orzotto di ortiche e gorgonzola

  • Tagliolini al pesto di aglio orsino e scaglie di Grana

SECONDI PIATTI

  • Frico di patate o involtini di carne primaverili, con tarassaco in padella

  • Trota al burro con stokja primaverile

DOLCI

  • Torta della nonna a sorpresa!

ORARIO DI APERTURA

Lunedì:
Martedì:
Mercoledì:
Giovedì:
Venerdì:
Sabato:
Domenica:

8.00 / 21.00 *
8.00 / 21.00 *
8.00 / 21.00 *
8.00 / 21.00 *
chiuso
8.00 / 21.00 *
8.00 / 21.00 *

*Cena su prenotazione, sopratutto in periodo invernale

DOVE SIAMO

Via Frazione Clodig, 28
33040 Grimacco (UD)

LA STORIA E LE ORIGINI

Trattoria alla Cascata

L'atmosfera calda e famigliare accoglie subito chi entra nel locale. Le due sale, di dimensioni contenute, rendono tutto ancora più rustico e casareccio. Nella sala principale si erge un grande caminetto che nelle stagioni fredde scalda maestoso l'intera sala.

 

La trattoria è gestita dalla famiglia da ormai quasi 50 anni e da sempre propone piatti semplici e specchio della tradizione culinaria delle Vallate del Natisone. Gnocchi ripieni di prugne, pasta fatta in casa, zuppe stagionali, selvaggina e erbe spontanee sono i più presenti sul menù.

DOVE CI TROVI?

Invito a Pranzo pedalando:

la Val Cosizza

Il percorso denominato "Val Cosizza" si costruisce tra i Comuni di San Leonardo e Stregna, dove scorre l'omonimo corso d'acqua. La nostra Trattoria si trova nel paese di Clodig e affaccia su un torrente d'acqua con una splendida cascatella sotto cui, nei periodi caldi, è possibile rinfrescarsi.