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Trattoria
alla Cascata

Fin dagli anni '50 la trattoria "Alla Cascata" accompagna maestosa i viaggiatori diretti verso il Monte Kolovrat di passaggio a Clodig. In gestione alla famiglia da quasi 50 anni, la trattoria si erge proprio nei pressi di una splendida cascata naturale dove potersi rinfrescare nelle stagioni calde. 

 

La cucina propone i piatti tipici della tradizione locale con ingredienti stagionali coltivati o raccolti nella natura circostante. 

Contattaci
SPECIALITÀ

Cucina stagionale tradizionale con selvaggina, erbe spontanee e raccolto dell'orto.
Carne alla brace nel periodo estivo e nei giorni di festività.

DIETE SPECIALI

  Senza Glutine (con preavviso)

  Cucina Vegetariana

PARCHEGGIO

Gratuito, poco dopo la trattoria o nella piazza del paese

SERVIZI

Sprovvisti di Bancomat
Accesso disabili
Animali ammessi
Terrazzo e chiosco estivo

Invito a Pranzo d'Autunno

Dal 3 ottobre all'8 dicembre 2020

Scarica il libretto completo
Costo del menù: 28€ a persona.

Chiuso venerdì. Menù disponibile tutti i giorni su prenotazione. Sprovvisti di bancomat.
Menù di ottobre
Menù di novembre
Menù di ottobre

ANTIPASTI

  • Polentina morbida con formaggio delle Valli e salume della casa

  • Bocconcino di pancetta e prugna avvolto con radicchio rosso


PRIMI PIATTI

  • Zuppa di castagne e porcini

  • Gnocchi di prugna con semi di papavero e burro fuso

  • Pasta di castagne al profumo di bosco


SECONDI PIATTI

  • Selvaggina in salmì su polenta casereccia

  • Arista al sugo invernale

 

CONTORNI

  • Tris di stagione

 

DOLCE

  • Dolcetti della casa

Menù di novembre

ANTIPASTI

  • Polentina morbida con formaggio delle Valli e salume della casa

  • Bocconcino di pancetta e prugna avvolto con radicchio rosso


PRIMI PIATTI

  • Zuppa di mais con crostini

  • Gnocchi di prugna con semi di papavero e burro fuso

  • Pasta di castagne al profumo di bosco


SECONDI PIATTI

  • Selvaggina in salmì su polenta casereccia

  • Guancetta di maialino al sugo di mela e castagne

 

CONTORNI

  • Tris di stagione

 

DOLCE

  • Dolcetti della casa

ALCUNI NOSTRI SCATTI

ORARIO DI APERTURA

Lunedì:
Martedì:
Mercoledì:
Giovedì:
Venerdì:
Sabato:
Domenica:

8.00 / 21.00 *
8.00 / 21.00 *
8.00 / 21.00 *
8.00 / 21.00 *
chiuso
8.00 / 21.00 *
8.00 / 21.00 *

*Cena su prenotazione, sopratutto in periodo invernale

DOVE SIAMO

Via Frazione Clodig, 28
33040 Grimacco (UD)

Come arrivarci
CONTATTI

manuela.feletig2019@gmail.com

+39 0432 725034

LA STORIA E LE ORIGINI

Trattoria alla Cascata

L'atmosfera calda e famigliare accoglie subito chi entra nel locale. Le due sale, di dimensioni contenute, rendono tutto ancora più rustico e casareccio. Nella sala principale si erge un grande caminetto che nelle stagioni fredde scalda maestoso l'intera sala.

 

La trattoria è gestita dalla famiglia da ormai quasi 50 anni e da sempre propone piatti semplici e specchio della tradizione culinaria delle Vallate del Natisone. Gnocchi ripieni di prugne, pasta fatta in casa, zuppe stagionali, selvaggina e erbe spontanee sono i più presenti sul menù.

DOVE CI TROVI?

Invito a Pranzo pedalando:

la Val Cosizza

Il percorso denominato "Val Cosizza" si costruisce tra i Comuni di San Leonardo e Stregna, dove scorre l'omonimo corso d'acqua. La nostra Trattoria si trova nel paese di Clodig e affaccia su un torrente d'acqua con una splendida cascatella sotto cui, nei periodi caldi, è possibile rinfrescarsi.

Scopri i dettagli dell'itinerario
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SEDE LEGALE
Via Capoluogo, 67

Pulfero (UD)

CONTATTI
associazioneinvito@gmail.com

+39 349 723 5652

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