Agriturismo Scribano
L’Agriturismo Scribano è situato nella valle del fiume Judrio, a cavallo tra i Colli Orientali e il Collio lungo il confine tra la provincia di Udine e Gorizia, a due passi dalla Slovenia.
Il menù del Ristoro Agrituristico Scribano nasce dalla passione, dalla fantasia, dall’impegno e dalle mani di Caterina, che in tutte le pietanze che prepara pone una cura profonda nella scelta degli ingredienti e dei fornitori e una grande attenzione nei riguardi delle tradizioni gastronomiche del territorio circostante, a cavallo tra il Friuli e la Slovenia. Ogni fine settimana potrete scegliere i piatti che più vi piacciono da un menù ricco, ma non eccessivo, nel quale, a quelle che sono le specialità della casa, si vanno ad affiancare manicaretti legati alla stagione o semplicemente all’ispirazione del momento della cuoca.
Dunque, amici, accomodatevi, rilassatevi e… Buon appetito!
SPECIALITÀ
Composte e marmellate fate in casa
Salumi di produzione propria
Sottoli e sottaceti fatti in casa
Primi e secondi stagionali
DIETE SPECIALI
Senza Glutine (con preavviso)
Cucina Vegetariana
PARCHEGGIO
Gratuito, nei pressi dell'agrturismo
SERVIZI
Giardino esterno
Accesso disabili
Animali ammessi
Camere con bagno privato
ALCUNI NOSTRI SCATTI
ORARIO DI APERTURA
Lunedì:
Martedì:
Mercoledì:
Giovedì:
Venerdì:
Sabato:
Domenica:
chiuso
chiuso
chiuso
chiuso
17.30 - 22.30
10.30 - 22.30
10.30 - 20.00
DOVE SIAMO
Via Craoretto, 22
33040 - Prepotto, Italia
LA STORIA E LE ORIGINI
Agriturismo Scribano
L’Azienda Agricola Scribano produce vini da vitigni impiantati nel territorio a cavallo fra i Colli Orientali del Friuli e il Collio, nelle province di Gorizia e Udine.
La gestione dell’Azienda, da sempre di tipo famigliare, si ispira a valori legati alla tutela del paesaggio e dell’ambiente naturale, nonché alle tradizioni e ai riti della cultura rurale del Friuli.
In omaggio a tali principi, l’Azienda opera con la finalitá di essere al tempo stesso luogo di lavoro e spazio di aggregazione sociale e culturale.
Proprio per tale ragione la frasca annessa all’Azienda, la cantina e il brolo, ospitano sovente iniziative di natura culturale e feste legate ai principali momenti dell’annata agricola.
Tali iniziative sono organizzate in collaborazione con l’Associazione “Il Taglio”, costituitasi con lo scopo di offrire ai soci occasioni per la condivisione del tempo libero mediante attività ricreative-culturali tendenti a promuovere la pratica di una diversa qualità della vita, fatta del rispetto dei tempi naturali, dell’ambiente e della salute dei soci, favorendo la fruizione di quei prodotti (alimentari e non) che offre la terra.
DOVE CI TROVI?
Invito a Pranzo pedalando:
la Val Judrio
Leggermente fuori dal percorso segnalato, l'Agriturismo Scribano, può essere un ottimo punto dove terminare una mattinata sportiva, godersi un buon piatto tipico e riprendere fiato.